Profumi, gusti, colori – Riscopriamo i nostri sensi

Ortaggi e verdure: riconquistare il gusto di "assaporare"

Seminari di analisi sensoriale

Ti piacerebbe ripensare ai sensi come l’olfatto, il gusto, la vista, abbandonando la superficiale percezione alla quale il nostro tempo ci sta portando giorno dopo giorno?  Quante volte, ad esempio, davanti al banco delle verdure di un qualsiasi supermercato scegliamo sulla base del colore e della uniformità di una forma considerando questi fattori percettivi indice di bontà e qualità?

Ebbene, La Cordata, ti offre la possibilità di ritrovare il piacere di riscoprire i sensi attraverso un’autentica capacità di analisi sensoriale. L’esperienza che ti offriamo ti permetterà di sperimentare come avviene l’analisi, conoscere a saper usare meglio i nostri sensi, come condividere l’esperienza, come insegnarla ai nostri figli e come riappropriarsi di una modalità di acquisto consapevole.

Se la cosa ti può interessare, scrivimi! Stiamo organizzando dei seminari della durata massima di 3 ore ciascuno nei quali sperimentare e apprendere, per non dir ri-apprendere a conoscere meglio i nostri sensi.

Quando? Anche a luglio e agosto!!!

 

“La Cordata” – Tullio Fragiacomo – tullio.fragiacomo@outlook.com (Skype)

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